Ami Poké è la catena leader nel Lazio di Poké e altri piatti a base di pesce come Pokè Burgers, Tacos, Wraps di pesce e Tartare. Siamo un format giovane, dinamico, innovativo e soprattutto in forte espansione, con 12 store attivi e tanti altri in apertura nei prossimi mesi.
Chi ricerchiamo
esperienza nella mansione : le persone che cerchiamo hanno maturato almeno un'esperienza come cuoco o aiuto cuoco presso ristoranti tradizionali o fast food- forte motivazione, disciplina e attenzione al rispetto delle procedure e alla pulizia- capacità di lavorare in team e predisposizione al cliente- disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi- flessibilità oraria - autonomia negli spostamenti- possesso di attestato HACCP e sicurezza base come titolo preferenziale
Cosa farai
Le persone selezionate si occuperanno delle seguenti mansioni : - sfilettatura e scubettatura del pesce crudo- taglio e pulizia della frutta e della verdura- corretta preparazione e cottura del riso- preparazione delle salse, dei burger, delle tartare, dei wraps e dei tacos- pulizie e mantenimento degli altri standard HACCP e di igiene della cucina- controllo degli ordini delle materie prime in entrata e della qualità e freschezza degli ingredienti
Cosa offriamo
Offriamo un ambiente di lavoro giovane e dinamico, un clima aziendale positivo e motivante, e in particolare tante opportunità di crescita professionale all’interno della catena grazie ai tanti store in apertura e alla politica aziendale mirata a far crescere le risorse interne (tutti i nostri Head Chef erano precedentemente Addetti alla cucina Junior e tutti i nostri Store Manager erano precedentemente Banchiste / Pokè Maker) e alla trasformazione in Indeterminato.- Contratto iniziale : Apprendistato / Determinato, Turni, CCNL turismo pubblici esercizi, Tempo pieno / Part-time- Stipendio : a partire da €1.000,00 netti al mese- Ampie possibilità di crescita all’interno di una catena in forte espansione- Ai sensi dell'art. 1 L.903 / 77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi._Contratto di lavoro : Tempo pieno, Part-time, ApprendistatoRetribuzione : €1.000,00 - €1.400,00 al meseBenefit : - Buoni pasto- Mensa aziendale- Orario flessibile- Supporto allo sviluppo professionaleDisponibilità : - Festivo- Turni- Turno diurno- Tutti i weekend- WeekendRetribuzione supplementare : - Bonus- Maggiorazione lavoro festivo- Premio di produzione- StraordinarioEsperienza : - addetta / o cucina : 1 anno (Preferenziale)
