Posizione
Il / la Commis di Cucina selezionato / a darà supporto al Cuoco Capo Partita attenendosi alle sue direttive.
L’aiuto Cuoco / a si occuperà principalmente della preparazione della linea e di mantenere l’ambiente di lavoro e di stoccaggio delle scorte alimentari sempre in perfette condizioni di ordine e igiene nel rispetto alle norme igienico-sanitarie previste dall’HACCP.
Mansioni principali :
- Approntare la linea di cucina disponendo adeguatamente utensili e ingredienti
- Offrire supporto allo chef de partie nelle fasi di completamento delle portate
- Mantenere costantemente ordinate e pulite le aree di lavoro, i macchinari e gli utensili
- Imballare e conservare le scorte alimentari come da regolamento HACCP
Requisiti
Aver svolto la mansione per almeno una stagione estiva presso un Villaggio turisticoConoscere le tecniche di cotturaSaper pulire le verdure, disossare la carne e, in generale, preparare e pulire gli ingredienti a regola d’arte e nel rispetto delle norme igienico-sanitarieCapacità di utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili della cucinaRispetto della leadership gerarchica della brigata di cucinaMetodicità e organizzazione nello svolgimento delle proprie mansioniPulizia, precisione e cura dei dettagliBuona resistenza allo stressPredisposizione al lavoro di squadraSpirito d’osservazione e voglia di crescita professionaleAltre informazioni
Riepilogo :
Cercasi Commis di Cucina (Aiuto Cuoco)Luogo di lavoro : Ristorante di un Villaggio TuristicoSede : Nova Siri (Matera)Vitto e Alloggio gratuiti in condivisioneContratto a Tempo Determinato (Lavoro Stagionale)Orario Full Time (40 ore settimanali)Inquadramento e retribuzione da definire in sede di colloquio sulla base delle capacità ed esperienze del candidatoSe stai cercando un lavoro in cucina e possiedi le competenze richieste in questo annuncio, ti invitiamo a inviarci il tuo curriculum vitae oggi stesso!
I vantaggi di lavorare con noi :
YesWeWork è un’Agenzia del Lavoro moderna e strutturata che opera con metodologie di recruiting all’avanguardia che ci permettono di :
Individuare il lavoro giusto per ogni candidato : Sfruttiamo tecnologie avanzate per individuare la posizione perfetta per ciascun candidato, garantendo una perfetta corrispondenza tra le sue competenze e le esigenze delle aziende.Offrire continuo supporto ai lavoratori : Offriamo assistenza e consulenza continua sia a coloro che sono ancora alla ricerca di lavoro, sia a chi è già stato collocato attraverso la nostra agenzia del lavoro.Facilitare il dialogo tra dipendenti e datori di lavoro : Fungiamo da intermediari nel rapporto tra lavoratori e aziende, garantendo relazioni professionali armoniose e produttive.Offrire più opportunità lavorative : Chi si candida per un annuncio specifico sarà da noi preso in considerazione anche per altre offerte di lavoro affini alle capacità ed esperienze rilevabili dal curriculum vitae del candidato.Scegliendo di affidarti a noi, incrementerai notevolmente le tue possibilità di trovare lavoro e avrai sempre un punto di riferimento nel tuo percorso professionale.
Cosa stai aspettando? Candidati ora e inizia il tuo prossimo capitolo professionale con YesWeWork!
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.
