- Il Cavalluccio Marino
- Santa Marinella (Lazio)
- Lavori part-time
- 20-03-2025
Si ricerca personale di sala qualificato per un ristorante sul litorale a Nord di Roma, a Santa Marinella.Le figure ricercate sono sia quella di
- chef de rang
- che quella di
- commis di sala
- Commis di sala
- retribuzione, comprensiva dei ratei di tredicesima e quattordicesima mensilità, di € 1.470,00 mensili. Sesto livello CCNL turismo (commis di sala) o quinto livello (demi-chef de rang).Il ristorante svolge prevalentemente servizio à la carte, ma deve far fronte ad una consistente quota di ristorazione alberghiera, ad un bar con servizio di gastronomia e al servizio di prima colazione.E' fondamentale la conoscenza della lingua inglese.
- Chef de rang
- retribuzione, comprensiva di ratei di tredicesima e quattordicesima mensilità, da € 1.600 mensili. Quinto Livello CCNL (Demi-chef) o Quarto Livello (Chef de Rang);Il ristorante svolge prevalentemente servizio à la carte, ma deve far fronte ad una consistente quota di ristorazione alberghiera, ad un bar con servizio di gastronomia e al servizio di prima colazione.E' fondamentale la conoscenza della lingua inglese.Per la figura di chef de rang è importante una conoscenza enologica di base.Per entrambe le posizioni, la settimana lavorativa si articola su 10 servizi forfettariamente intesi (
- possibilità di prevederne un numero inferiore, con adeguamento della retribuzione
- Nel caso di 10 servizi settimanali, il doppio servizio (pranzo e cena, con pausa tra di essi) è previsto per almeno quattro giorni a settimana, di cui almeno uno il venerdì o il sabato.Almeno un giorno completo di riposo.Orari servizio pranzo- LUN-VEN : apertura al pubblico alle 12 : 30 ; ultima comanda alle ore 15 : 00;- SAB-DOM : apertura al pubblico alle 12 : 30, ultima comanda alle 15 : 30;Orari servizio cena : - LUN-DOM : apertura al pubblico alle 19 : 30; ultima comanda alle 22 : 00;Assunzione a tempo pieno almeno per il periodo che va dal 18 / 04 / 2025 al 30 / 09 / 2025, salvo proroga per il mese di ottobre 2025.
- Possibilità anche di contratto a chiamata per alcuni servizi già nei week-end di marzo e aprile precedenti al 18 / 04 / 2025, con retribuzione oraria in base al livello CCNL.
- Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto : 24 settimaneRetribuzione : a partire da €1.470,00 al meseDisponibilità : - Festivo- Turni- WeekendEsperienza : - Ristorazione : 1 anno (Preferenziale)Lingua : - Inglese (Preferenziale)Data di inizio prevista : 01 / 04 / 2025
