- H.N.H. Hospitality
- Trieste (Friuli-Venezia Giulia)
- Autonomo / P. IVA
- 25-03-2025
HNH HOSPITALITY cerca per l'hotel DoubleTree by Hilton Trieste un / una commis di cucina disponibile a contratto a chiamata dedicato al servizio colazioni o a supportare picchi generati da eventi, in grado di inserirsi all’interno della brigata di cucina supportando il capo partita nella produzione e preparazione dei menu.La figura è responsabile delle verifiche sugli alimenti di partenza e garantisce la qualità dei cibi attraverso corretti processi di manipolazione, cottura e conservazione degli stessi.Conosce le normative in tema di igiene alimentare (CE e HACCP) e la lingua inglese.Possiede doti di manualità, fantasia, gusto estetico e creatività.Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli nonché capacità di lavorare in condizioni di stress completano il profilo.Contratto di lavoro : Tempo pienoOrario : - TurniSede di lavoro : Un'unica sede
