FLOWER BURGER, il primo vegan fast food al mondo per numero di punti vendita, ricerca un
Operatore / trice di Cucina
per il punto vendita a
La Spezia, CC Le Terrazze.
Cerchiamo una persona autonoma che sappia lavorare anche da solo, in modo organizzato e che sia attenta ai dettagli.
SCOPO DELLA POSIZIONE
La persona si occuperà della preparazione dei prodotti per la clientela, e sarà sua cura tenere in ordine e pulita l’area della cucina. Riporterà allo Store Manager.
ATTIVITA’
Elenchiamo sotto alcune attività, senza pretesa di esaustività : - assemblaggio dei burgers,- preparazione di salse e condimenti,- lavare e tagliare la verdura,- lavaggio e pulizia degli utensili e del locale cucina (per esempio mettere in ordine i ripiani e le dispense),- supporto allo store manager nell’ordinare le materie prime dai fornitori, gestire le scorte, organizzare i prodotti secondo il FIFO,- imparare conoscere ed applicare le linee guida aziendali sulla conservazione degli alimenti.
CONOSCENZE E COMPETENZE
Apprenderà e applicherà le normative in materia di igiene, prevenzione e sicurezza sul luogo di lavoro (es. modalità di confezione dei pasti nel rispetto delle norme igieniche e le loro caratteristiche merceologiche).
E’ indispensabile aver già svolto l’attività per almeno un anno.
ATTITUDINE
curiosità,- capacità di lavorare in team,- affidabilità e puntualità,- ordine e pulizia.Contratto di lavoro : tempo part timeContratto di lavoro : Tempo pieno, Part-timeBenefit : - Mensa aziendaleOrario : - TurniTipi di retribuzione supplementare : - Maggiorazione lavoro festivo- Quattordicesima- Straordinario- Tredicesima
