Un / una Direttore / direttrice di Sala

  • Qualifica Group Formazione e Lavoro
  • srl, ente di formazione e agenzia per il lavoro, accreditata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche sociali per la Regione Campania.Siamo alla ricerca per una nostra azienda cliente operante nel settore della ristorazione un / una :
  • UN / UNA DIRETTORE / DIRETTRICE DI SALA
  • gestione e formazione delle risorse umane;- impostazione del lavoro di sala e del servizio;- coordinamento del lavoro di sala con quello della cucina;- impostazione dinamiche di servizio per i diversi momenti della giornata- accoglienza e cura del cliente- capacità di confronto costante con la proprietà- disponibilità e capacità allo svolgimento eventuale di mansioni prettamente operative
  • HARD SKILLS
  • Preferibile esperienza pregressa nel ruolo lavorativo richiesto;- Preferibile Diploma scuola alberghiera e / o attestati affini e in linea per il ruolo richiesto;
  • SOFT SKILLS
  • Voglia di crescere nel ruolo;- Determinato / a;- Proattivo / a;-
  • Si offre
  • Tipologia contrattuale
  • Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all'esperienza maturata.
  • CCNL : COMMERCIO
  • Sede lavoro : FRATTAMAGGIORE (NA)
  • Orario lavorativo
  • Lunedì chiuso e Domenica solo turno serale, mentre dal Martedì al Sabato su turni : orari 11.00-15.00 oppure 18.00 - 23.30.